Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Tesis i dissertacions acadèmiques 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Lipid oxidation Pernil curat Jamón curado Oxidación lipÃdica Alta pressió
Clariana Orduña, Maria Universitat de Girona. Departament de QuÃmica GarcÃa Regueiro, José Antonio